华住漫心杨耀辉：通往美丽新世界的密码是利润

6月22日，由多彩投主办的美丽新世界·2017度假空间品牌与资本高峰论坛在上海成功举办。
 
  多彩投首席运营官张轶在圆桌论坛中邀请嘉宾一起来讨论“受资本青睐的中端酒店”是怎么看待他们的发展趋势和未来的路。他们分别是雨和资本管理合伙人兼CEO冯洁、上海美豪酒店集团董事长龚兆庆、华住漫心杨耀辉、开元颐居酒店管理公司总经理胡坚慧、恺信亚洲管理集团董事宋杰、亚朵开发总监王璐瑶、酒店高参创始人兼CEO罗家福。
 
  当主持人问到什么是通往美丽新世界的密码的时候，华住漫心杨耀辉回答：通往美丽新世界最终还要回归到商业的本质，极致利润。
 

（华住漫心 杨耀辉）

 
以下为论坛现场实录：
  杨耀辉：大家下午好，感谢多彩投也恭喜一下，刚刚发布以后就看到了科技媒体报道融资的消息，这是一个振奋的消息。我这边是华住酒店集团中高端的新兵，目前叫华住漫心酒店，跟今天多彩投会场历程有点像，漫心酒店是华住酒店2013年丽江投资的旅游度假产品，当时想打造华住体系里面的花间堂，我们当时想做这么一个产品，2013年开始到去年，我们来经手漫心的时候把它卖掉了，这是我们第一次做度假的尝试。丽江大周期不是很成功，但是华住能做中高端度假产品的口碑，目前漫心酒店的口碑跟美豪、亚朵一样都是被大家青睐的。漫心在旅游度假目的地让消费者觉得原来是华住打造的服务，去年我们开始重新出发，我们是迎合了当时华住董事长季琦的判断，未来20年中国酒店有什么大事情发生一定是中档酒店。我是从2005年开始做汉庭做了12年，我们在做的时候发现了一件事，汉庭或者中国几个中低端品牌，如家占领了很多低端市场，中高端市场实际上大量存在的三星往上五星往下，让消费者选择了以后，其实觉得物不超值的一些酒店名字很多，可能这些酒店他们最后降低身价，在一线城市会把价格拉到六七百五星酒店来卖，同样国际一线品牌一千五，两千，三千的价格。这中间中国在五千到一千五中档品牌没有一系列拿的出的品牌让人去承载，我们基于这个机会，业绩预目前华住集团全季成功的案例，我们再出发把丽江漫心口碑拉回到城市，以城市时尚以女性认为性感的视角打造一个中档精品酒店，这个酒店在5月份刚刚开业，离这家店差不多5分钟，火车站南广场正对面，大家会后有兴趣可以过去观摩一下。
 
  杨耀辉：我们作漫心酒店之前存在了三年，我们发展了五家店，我们开始做漫心城市缩到了一家店。我们在做变化，华住酒店以高速发展著称，漫心为什么这么做，我们发现了中端的红利，未来差异化竞争，我觉得一可能是做利润，如果一个中端的店铺利润化达不到300以上，或者说评效没有达到一定的指标，从财务上要过关，这个中端存在的意义就不大。第二个他对客户带来的价值，因为目前我们接触到很多产品，尤其是度假，因为之前我们是有失败案例民宿，漫心也做过一家店的民宿，我们没办法解决低频消费的概念，旺季是非常好的。但是淡季是0%的复购率，这个是我们做连锁规模一个大的问题。第二个怎么样选合适的方式提高回客率，多频消费。在原来物业上做升级，在核心地段选物业。第三个这个品牌给客户带来超值的溢价空间，怎么样让他在这个中档产品，万豪做了W，这两个可能达不到五星标准，但是在国内卖的价格都达到了五星的标准。这也是我们想打造的，我们做了两件事，第一个把酒店的工序做了融合，酒店前台也是酒吧台等等把原来思路型酒店有的社交功能和一些空间全部融合到大堂。第二个目前整个中端品牌国内服务最好的两个品牌，一个美豪一个亚朵我们去学习，我们对服务的打造让真正客户觉得是有温度的酒店，这三块做好中端基本上是一个未来可以看见的很好的投资标的。
 
  杨耀辉：经过这么多年华住的发展，我们秉承一个原则极致利润，没有利润的酒店是不能够长久的，一个企业不能给他的投资方给他股东给他的员工带来回报，这个酒店这个企业肯定不能长久。通往美丽新世界最终还要回归到商业的本质，极致利润。