桑黄参肽精片--古典食饵干预与现代营养治疗

有些人总以为只有外国人才会营养干预（现代也称营养治疗）。其实，我们国家的政府早就很重视居民的营养治疗对健康的深远影响了。早在1985年卫生部就下发了《关于加强临床营养工作的意见》，对营养科和营养专业队伍的建设以及临床营养的科研等做出了规定。到2009年更有大量媒体报导和转载类似的文章。如：《营养治疗――国家首次把营养提升到治疗的高度》《卫生部医政司关于开展临床营养科设置试点工作的通知》（卫医政管便函〔2009〕270号）。

实际上，在中国古代就存在着这样的营养干预技术。而古代营养干预技术又强于现代西方营养学意义上的治疗。现代营养治疗多是利用现代科技提取食物某种营养成分，补给身体的营养不足。所以，现代营养治疗只利用食物的单一营养作用，而忽略了事物普遍联系的规律，忽视了事物的性味功能和全面营养作用，缺乏整体观。

在古代，贵族化生活方式所导致的疾病主要发生在宗教领袖、王公贵族、科举入仕者和因功受奖者。这些人生活好了，吃的肉食多了，就有人出现了痰浊湿淤、气滞络阻等现象（现代称代谢综合征），突出表现为消渴。《黄帝内经》中就有“肥美之所发”的记载。针对“消渴”（多为现代糖尿病的一证型）这一富贵病的发生，古代中医就有各种营养调理技术出现。最值得关注的有两项：第一，增加食物中全谷类的比例。在陶弘景、孙思邈、李时珍、陈士铎、翁维健、陈可冀、周超凡、祝开思等古今名医的经验中，全谷类食物对解除消渴状态具有良好的作用。肥胖、糖尿病、痛风等代谢疾病大都是与营养有关的代谢疾病，也就是今天所谓的富贵病。对于这些代谢疾病的流行，进行生活方式干预非常必要。

第二，就是食饵技术。食饵技术不同于食疗技术。在《食疗本草》、《饮膳正要》等古代文献中，食物用来治疗特种疾病，这种医疗手段以前一直称之为食疗。而食饵技术则是针对贵族、士人或道教领袖所指定的特种营养干预，也就是用来纠正富足生活所带来的代谢问题和衰老问题的。

事实上，营养对保健的意义为中西医所共同重视。牟善初教授不仅是杰出的现代医学内科专家，更多次直接为开国元勋制定营养方案。中医名家陈可冀院士曾说，优质的动物蛋白质有利于人体内脏健康，而植物性食物对预防心血管疾病有益。针对高梁味厚所发生的疾病，中国古代中医的营养干预方案值得推介。最应该发掘的就是食饵技术。

在孙思邈《千金食治》中，既保存有大量的食疗内容，也记载了大量的食饵内容。而明代中医名家龚居中在《福寿丹书》中，单列服食篇，专门解说食饵技术。古代的食饵技术，经常以复方形式出现，并有相应的炮制工艺，如糊丸、蜜丸、水泛丸等。这些中华民族的生存经验成为我们今天战胜代谢疾病的宝贵经验。时下代谢疾病流行，应进行必要的营养干预，首选就是使用古代食饵技术结合现代营养干预，其中，桑黄参肽精片就是食饵干预技术的典范。

桑黄参肽精片是中医药食同源的优质食材与现代新资源食品原料的科学组方，经现代工艺加工而成。其中的桑叶、黄精等一向是历代中医常用的调理佳品，也是民间百姓桌上常见的食材；人参、葛根、枸杞、玉米肽等提取物是现代科技的结晶，取精华为之所用，组方科学，立意深远，不失为肥胖、三高、糖尿病、脂肪肝、心脑血管疾病等慢性代谢紊乱性人群的调理佳品。是古典食饵干预与现代营养治疗的完美结合。