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    盈科旅游VS陶然居:为何这两家企业的成功模式惊人相似?

    责任编辑:admin  来源:未知  发布时间:2016-08-01 17:34  浏览次数:
     
        本周三,由盈科环球控股独家冠名的《盈科·时代智商》将播出新一期节目,主持人杨帆将对话陶然居饮食文化集团董事长严琦。
     

     
        陶然居,一家起步于重庆的大型民营餐饮文化企业,目前已打造成为集餐饮、生态养殖、休闲旅游、幸福美丽乡村建设、古镇院落式特色酒店、餐饮职业培训学校、能源、金融投资等为一体的大型民营企业,直接就业员工2万人。陶然居”被授予首届“中国十大餐饮品牌企业” “全国五一劳动奖状单位” 等上百个省市国家级荣誉。
     
        在背后撑起陶然居这个庞大品牌的却不是铜肩铁腕,而是一位满面温柔的山城女子——严琦。她兼容创新与崇尚古韵,打造别具一格的美食美景,深耕文化,意蕴悠扬。且行且歌,她一身柔情侠骨,点石成金成就他人事业梦想,践行着达则兼济天下的智慧与胸襟。
     

     
        盈科旅游是隶属于盈科环球控股旗下旅游品牌。公司依托于强大的集团背景,以“最具创新性的旅游服务”为核心竞争力,服务涵盖“跨境旅游、商务考察、留学游学、移民置业、海外医疗体检、景区投资运营管理、旅游衍生品研发运营”等项目,力图打造全球最领先的B2B2C综合服务商。
     
        我们纵观严琦和陶然居的发展历程,从中梳理出一条清晰的脉络,发现它恰恰与盈科旅游的发展轨迹不谋而和。
     
        良心食品 VS 品质旅游
     
        严琦秉承着“做食品就是做良心”的理念,不断追逐着 “为天下人做一桌好菜”美好梦想。随着陶然居品牌的飞速发展,严琦也完成了从个体饭店小老板向大型连锁餐饮集团董事长的转变。这不只是身份的变化,更意味着她的管理之道也在风雨磨砺中走向了新的高度。
     
    盈科旅游针对旅游业的市场现状,提出了 “品质旅游”、“个性化+VIP服务”的概念。
     
        在“大众旅游”时代,片面追求游客规模的粗放式发展模式已经滞后,从关注规模向关注品质转变,正成为旅游界的共识。旅行社也更加在乎游客的感受,传统的“走马观花购物游”正回归“纯玩游”“品质游”“深度游”。
     
        品质旅游,是针对传统线路的混乱而创建的旅游品牌,是不存在故意的欺骗的旅游,是面向大众的旅游。品质旅游不一定是高规格的接待、奢华的享受,它强调的不是档次,而是质量,是游客有较强参与性的旅游活动,并使游客精神愉悦、需求得到满足。
     
         “个性化”打造优质、独特的全方位旅游产品,“VIP服务”提供专业化、专属化的一站式服务体系。无论是线路设计、行程安排与全程的服务,还是深度体验当地的文化、生活方式、社会环境,甚至是投资、移民等信息,都有盈科旅游的专业人士为游客一对一的解答。
     
        复合型餐饮VS全域旅游
     
        严琦在商场中闯荡多年,深知最大的商机藏身于大势所趋。以餐饮作为基础,陶然居还能创生出怎样的业态,这是严琦思索许久的问题。伴随着建设社会主义新农村的政策,严琦强势推出了陶然居新农村示范基地、重庆会馆、陶然古镇、陶然大观园、陶然会馆、两江会馆等一系列精品主题业态,不仅大大延伸了上游的产业链条,文化元素与餐饮的有机嫁接也亮点频现,这次改变,是陶然居从单纯的餐饮企业向复合型大型餐饮集团转型的第一步。
     
        盈科旅游创始人梅向荣提出,不同于过去的景点旅游,全域旅游是旅游的升级版,它更加注重旅游者在旅游过程中食、住、行、购物的全程体验。旅游有六大要素,吃、住、行、游、购、娱,这些体验共同构成旅游消费的概念,是一个跨时空、跨地域、跨行业的全程体验式旅游模式。全域旅游是未来旅游业发展的必然趋势。
     
        盈科旅游未来除了观光旅游外,还将大力发展邮轮游艇旅游、自驾车房车旅游、私人飞行旅游、海外研学旅游、医疗旅游、老年旅游、体育旅游等重点产品和业态。这些方面都具有创新性和很强的可操作性。从邮轮游艇、自驾房车到私人飞行旅游,海陆空三位一体,体验前所未有。这些新旅游业态,将成为未来旅游消费新亮点。
     
        餐饮集团 VS 景区联盟
     
        独闯天下虽然洒脱,但想要大道致远必须抱团前行。思及于此,严琦走访集结了十几家重庆餐饮龙头企业,于2012年7月共同成立了重庆餐饮文化产业投资集团股份有限公司,这也是重庆餐饮行业的首个抱团项目。把分力聚为合力,让原本处于竞争关系的重庆餐饮企业家们选择抱团发展,这个愿望的实现,从侧面反映了同行们对严琦的认同与信任。
     
        对旅游业来说,单打独斗同样不适合当今这个时代,只有善于跨界资源整合才能更好更快的发展。
     
        盈科旅游集团联合横店集团、德安杰环球顾问集团共同发起成立“全国景区联盟”。“全国景区联盟”有专业团队为景区提供景区实体运营和全案营销推广,帮助景区实现在全国范围的宣传覆盖,还能够利用盈科旅游的电子商务平台,帮助景区突破发展瓶颈。盈科旅游平台服务的5000万游客都能成为景区的潜在服务对象,会为景区带去全国范围的客源,实现经营发展规模的飞跃。
     
        盈科旅游将于9月份在北京举行“全国景区联盟”成立大会。
     
     
        通过上面盈科旅游和陶然居发展轨迹的比较,我们可以看出,尽管每个企业在发展过程中选择的道路不尽相同,但是殊途同归,一个成功的企业发展到最后都会带动整个行业良性竞争,实现可持续发展,同时肩负起应该承担的社会责任。

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