央媒者体验：美团外卖小哥的酷暑一天

责任编辑：admin　来源：未知　发布时间：2017-07-10 15:29　浏览次数：

今年以来，中国经济顶住下行压力，稳中向好，出现了质量提升、结构优化、后劲增强、空间拓展等更多积极变化。

积极变化的背后是新动能在凝聚。中国经济增长主要靠内需，其中，消费支撑经济增长的基础性作用在增强，成为第一动力。值得注意的是，随着内需从物质型向服务型转变，消费也从物质型向服务型转变。特别是供给侧结构性改革深入推进，传统服务业里孕育出大量新服务、新业态，以平台经济、分享经济为代表的服务型消费呈现出爆发式增长。

新动能处于“风口”，却非“空穴来风”，也需要以实实在在的服务升级为基石，需要万千劳动者的付出。

外卖小哥就是供给侧改革背景下的一种新职业。小哥骑骑车、吹吹风，就能月薪过万？跟随美团外卖小哥刘杰在酷暑中送餐，你就会知道，互联网上日均数千万份的外卖订单背后，原来有那么多的辛劳。

图：人民日报记者常钦（左）在帮同行的外卖小哥检查配送箱。

“送的越多，收入越高，高温6月送了984单，跑了1500多公里”

7月1日10点半，室外32℃，穿着防晒衣，骑在电动车上，热浪扑面。在北京常营地铁口集合时，刘杰先给我打“预防针”：估计午饭时间在下午3点。

外卖小哥的工作，简要概括就是“为了别人吃好饭，饿着肚子到处窜”。刘杰介绍，平常10点开工，下午2点后可以吃饭、休息，4点再开工，直到晚上9点。

“怎么抢单？”趁着还没到饭点儿，我赶紧熟悉业务。刘杰指着手机屏幕介绍，用户下单时，系统会通过订单信息，给出合理预计配送时长。然后由商户确认菜品是否齐备，生成一个配送运单。每隔1分钟，美团外卖智能调度系统会对运单进行分配调度。这些运单任务同步到对应外卖小哥的手机APP上。

传说外卖小哥都是月薪上万元？刘杰赶紧辟谣：他们收入基本都是靠底薪+提成，评分高低也会影响收入。目前，美团外卖日订单量突破1300万单，活跃配送骑手数超30万，北上广深杭骑手月平均收入6054元。

“送的多，收入就高些。”现在刘杰月收入7000多元，属于中等水平。他向我展示上个月的送餐“成绩单”：6月份配送了984单，平均配速时长30.8分钟，送货距离1580.6公里。“我们组有人一个月跑1000多单。”

10点54分，当天的第一单来了：一位顾客在湘菜馆点了十几样炒菜。“炒菜类的比较慢，送达时间会影响配送率，我们可得抓紧。”刘杰带着我转身进了旁边的长楹天街商场，直奔电梯。我们基本没有耽搁，几分钟就来到四楼饭馆门口。

坐在店门口等配餐，刘杰又给我补课，12点左右是点餐高峰期，到时候店里店外顾客和外卖都得排队。“跟紧点，别跟丢了。”

“做外卖小哥，既拼速度，又拼体力，还很烧脑”

“用户一下单，就进入倒计时，同行竞争也就开始了。按时送餐会提高好评率，迟了会影响收入，咱们必须随时保持奔跑的状态。”刘杰说。

10点54分接单，11点03分到店，11点32分取货，11点50分送达。离要求送达时间11点54分仅仅剩了4分钟。除了骑行，去餐馆取餐、进小区送餐都靠跑。

送第二单时，顶着烈日，防晒衣又不透气，骑着车感觉像坐进了蒸笼行军，我浑身湿透，下了车都迈不动步子。

外卖送餐还是障碍赛，第一考验就是爬楼。老小区没有电梯，高层小区等电梯时间过长，最直接方式就是跑步上下楼。连着几单，送餐的小区都没电梯，四五层楼跑上跑下。刘杰戴着头盔，已经湿透。我的防晒衣也穿不住了。不到两个小时，我喝掉了三瓶矿泉水。

其实，送外卖不光靠拼体力，还得拼脑力。怎么规划自己的行车路线，最大限度地成功接单、顺利送达，这要费一番思量。

“先把顺路的饭全部接上，然后打时间差去送。”刘杰跑得多了，心里就有了一张送餐地图，哪个小区需要多长时间送达，门儿清。刘杰说，在北京美团外卖小哥里有个“接单王”，他凭借着熟悉路线、合理规划路线的好本事，平均每天能接83单，每小时要接3—4单。

下午2点半，刘杰和我一共跑了16单。“平常一上午得有20多单。”他说，今天来单比较晚，不少大额订单等待时间长。“你看，咱们有一单超时的。这个订单量大，配餐就花了半个小时。顾客还是给了咱们一个好评。”刘杰说，送晚了必须诚恳向顾客解释，不能装傻。我有些愧疚，这次超时主要是他放慢速度等我。

送餐也是个心细的活儿。等红灯不抢一秒，也不能多停。骑行颠簸时，还要扶着外卖箱，为了不让饭菜洒出来。最怕顾客给的地址太笼统，打电话又不通，只能干着急。

　虽然挺累，可刘杰很知足，他最近送餐还收到过打赏，6月26日就收到了15.8元。“顾客的一句‘辛苦了’，让我觉得努力值得了。”刘杰说。

焦点新闻网免责声明：

凡本网注明 “来源：XXX(未知)等（非焦点新闻网）” 的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在30日内与以下联系方式进行沟通：联系电话：15922557075（加微信请注明具体事宜）QQ：1579130097 邮箱:1579130097 @qq.com

如未与焦点新闻网本部进行有效沟通的事宜，本网将视同为未曾提前联系，并不能给予答复、解决。

热点新闻News

热点图片Photo

上一篇：【盘石】抢滩万亿级物流市场，这家企业做到了！

下一篇：月消费超10万少年富豪是怎么养成的？

央媒者体验：美团外卖小哥的酷暑一天

热点新闻News

热点图片Photo

热门标签Tag

友情连接